【怡汝烘焙入门】简单营养全面早餐面包---燕麦全麦面包
【怡汝烘焙入门】简单营养全面早餐面包---燕麦全麦面包是绿色天使分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“【怡汝烘焙入门】简单营养全面早餐面包---燕麦全麦面包”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【怡汝烘焙入门】简单营养全面早餐面包---燕麦全麦面包。
菜式简介
一款减肥美眉不用担心的早餐面包!
买了全麦粉和燕麦已经2周多了,一直忙着,直到看到【小厨飘香】的全麦面包,再也忍不住诱惑,开始动手我的第一次的全麦面包,由于是中种的方法做的全麦面包,松软的可以拉丝,加上上面点缀了燕麦,看起来非常有食欲,我把方子改了,少放了糖和油,多加了燕麦量,是一款健康早餐面包。我想晚上可以做好面包,等早上切点面包片,来点蔬菜沙拉,摊上一个鸡蛋或者切点火腿肠,5分钟分钟就可以搞定早餐哦········我能初次做成功,这里非常感谢小厨飘香的分享!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 中种面团:全麦粉200克
- 安琪酵母3克
- 水135克
- 辅助料
- 主面团:全麦面粉120克
- 盐4·5克
- 鲜奶50克
- 糖粉20克
- 玉米油10克
- 全蛋一枚
- 调味料
- 燕麦60克
- 蛋液8克