八爪鱼鹌鹑蛋烧肉
八爪鱼鹌鹑蛋烧肉是小耿妈妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“八爪鱼鹌鹑蛋烧肉”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的八爪鱼鹌鹑蛋烧肉。
菜式简介
这是道连汤汁都不会浪费的菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉500克
- 鹌鹑蛋250克
- 八爪鱼500克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜1块
- 啤酒1罐
- 蚝油1勺
- 老抽半勺
- 生抽2勺
- 白糖适量
八爪鱼鹌鹑蛋烧肉的做法步骤
八爪鱼鹌鹑蛋烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
肉要先炖到差不多酥烂再下入八爪鱼。