鹌鹑蛋什锦披萨
鹌鹑蛋什锦披萨是【清水淡竹】分享的菜谱，口味属于香草，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鹌鹑蛋什锦披萨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今日小寒节气，南方又开启了湿冷模式，早上用鹌鹑蛋和各色时蔬烤了个披萨，让冬日的早上也暖暖滴
| 菜式制作特点 | |
| 口味：香草 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：150克 | 酵母：2克 |
| 南瓜：适量 | 青椒：适量 |
| 蘑菇：适量 | 玉米：适量 |
| 豌豆：适量 | 鹌鹑蛋：适量 |
| 红椒：适量 | 马苏里拉奶酪：适量 |
| 披萨酱：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：2克 | 糖：15克 |
| 油：15克 | -- |