鹌鹑蛋烧排骨
鹌鹑蛋烧排骨是冬季心情分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“鹌鹑蛋烧排骨”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鹌鹑蛋烧排骨。
菜式简介
鹌鹑蛋烧排骨，一道营养丰富而又口味稍辣的下饭菜。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 排骨250克
- 鹌鹑蛋12个
- 胡萝卜50克
- 辅助料
- 葱白1段
- 姜6克
- 蒜2瓣
- 料酒6克
- 生抽6克
- 老抽3克
- 郫县豆瓣酱15克
- 山楂片4片
- 大料1个
- 花椒粒10个
- 桂皮1段
- 食用油适量
- 白糖2克
鹌鹑蛋烧排骨的做法步骤
鹌鹑蛋烧排骨做法技巧/窍门/补充说明：
根据自家的口味调整豆瓣酱的用量，盐根据咸淡添加。