磨芋巴沙鱼煲
磨芋巴沙鱼煲是【maggie-Tiao】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“磨芋巴沙鱼煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
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| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 巴沙鱼：300克（切块） | 磨芋：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 大葱段：3颗 | 小番茄：6个 |
| 盐：适量 | 黑胡椒：适量 |
| 料酒：1勺 | 生粉：2匙 |
| 包菜：半颗切碎 | 小肥羊火锅清汤底料：100克 |
| 小葱：2颗（切粒） | 水：1000克 |