油豆腐小黄鱼煲
油豆腐小黄鱼煲是爱跳舞的老太分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“油豆腐小黄鱼煲”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油豆腐小黄鱼煲。
菜式简介
鱼与豆腐是最佳搭档!
所以,用油豆腐来炖鱼,营养与口感都是一流的!
黄鱼含有丰富的蛋白质、对人体有很好的补益作用,
尤其对体质虚弱和中老年人来说,会收到很好的食疗效果
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 小黄鱼3条
- 油豆腐200克
- 窝笋100克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 鲜抽适量
- 糖适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 淀粉适量
- 辣椒酱适量