广式腊味萝卜糕
广式腊味萝卜糕是elmonte分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“广式腊味萝卜糕”制作过程分20个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的广式腊味萝卜糕。
菜式简介
此份量可做十寸和八寸圆糕盘各一个。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 粘米粉500克
- 玉米淀粉200克
- 腊肠2根
- 腊肉1条
- 虾米手抓1把
- 金钱菇20个
- 白萝卜1条(1260克)
- 辅助料
- 盐1·5茶匙
- 鸡粉2茶匙
- 糖2茶匙
- 白胡椒粉1茶匙
- 葱花适量
- 清水9量杯(2250ML)
- 玉米油1大匙