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广式腊味萝卜糕

做菜达人@elmonte
广式腊味萝卜糕是elmonte分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“广式腊味萝卜糕”制作过程分20个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的广式腊味萝卜糕。
广式腊味萝卜糕

菜式简介
  此份量可做十寸和八寸圆糕盘各一个。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
粘米粉500克
玉米淀粉200克
腊肠2根
腊肉1条
虾米手抓1把
金钱菇20个
白萝卜1条(1260克)
辅助料
1·5茶匙
鸡粉2茶匙
2茶匙
白胡椒粉1茶匙
葱花适量
清水9量杯(2250ML)
玉米油1大匙

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