让孩子爱上胡萝卜——炸胡萝卜排
让孩子爱上胡萝卜——炸胡萝卜排是清欢的烟火生活分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“让孩子爱上胡萝卜——炸胡萝卜排”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的让孩子爱上胡萝卜——炸胡萝卜排。
菜式简介
胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；
? ???维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义；
? ???胡萝卜素有“小人参”的美称，富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。中医认为胡萝有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、降气止咳等功效。由于胡萝卜汁具有滋润皮肤的功效，因此深受爱美女性的欢迎。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 胡萝卜1根
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 面包糠适量
- 油适量
- 盐少许
让孩子爱上胡萝卜——炸胡萝卜排的做法步骤
让孩子爱上胡萝卜——炸胡萝卜排做法技巧/窍门/补充说明：
如果没有番茄酱，用沙拉酱或果酱都可以，不放果酱也行。