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凉拌萝卜丝

菜谱编号：443-699

凉拌萝卜丝是【沙儿飞飞?】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌萝卜丝”。

凉拌萝卜丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这天儿的萝卜又脆又甜、水份充足、反正我非常喜欢、凉拌开胃下饭、?

凉拌萝卜丝主厨：沙儿飞飞?

菜式制作特点
口味：中辣	工艺：拌
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
萝卜：半个	香菜：3颗
辅助料用量
姜末：适量	蒜蓉：适量
老抽：1勺	花椒油：1勺
红油辣子：2勺	白糖：半勺
醋：小半勺	盐：少许

凉拌萝卜丝的做法步骤

第四步：与香菜一起放入碗中、加入少许盐腌制片刻

凉拌萝卜丝做法第四步骤

第二步：切薄片

凉拌萝卜丝做法第二步骤

第三步：切细丝

凉拌萝卜丝做法第三步骤

第七步：淋上调料、太香了、开胃下饭神器??????

凉拌萝卜丝做法第七步骤

第五步：把所有调料放入碗中调匀。

凉拌萝卜丝做法第五步骤

第一步：萝卜去皮

凉拌萝卜丝做法第一步骤

第六步：白萝卜丝挤掉水份入盘

凉拌萝卜丝做法第六步骤

凉拌萝卜丝做法技巧/窍门/补充说明：

1、萝卜片越薄丝越细、这要多多练习。
2、切好后的萝卜丝要用盐，腌一会儿、挤掉水分、

菜谱标签：午餐家常菜小菜晚餐凉菜

相关食材：萝卜

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