养颜瘦身~~白萝卜炖排骨汤
养颜瘦身~~白萝卜炖排骨汤是摩西膳坊GODOFMERCY分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“养颜瘦身~~白萝卜炖排骨汤”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的养颜瘦身~~白萝卜炖排骨汤。
菜式简介
白萝卜,俗话说:爱吃萝卜是好孩子【其实我也不知道是哪的俗话,反正这是我妈的名言】小时候怎么想都不明白。就是问我为啥是好孩子?通气啊!通气就是好孩子?还是长高啊!长大后才知道;妈妈无非是不让LOMON挑食呗!多给孩子顿顿萝卜汤,白萝卜排骨汤,清爽温和,从外观上看,不油不腻,汤色不厚不重,更适合当今从事久坐或者常在外应酬的人士。民间还有“冬吃萝卜夏吃姜”的俗语,因此,在冬天食用此菜是非常滋补的。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 排骨500克
- 生姜1个
- 香醋1勺
- 鸡精1勺
- 盐1勺
- 辅助料
- 白萝卜1根
- 小葱2克
- 香菜适量
- 料酒1勺
- 胡椒粉1勺
养颜瘦身~~白萝卜炖排骨汤的做法步骤
养颜瘦身~~白萝卜炖排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
卖萌的柠檬7:
爱喝原汁原味的可以不加鸡精
中途不要打开炖锅的盖子,炖好后最好焖一会儿再揭开炖盅的盖子
一次将水加足;中途不要再加水了
盐不要一开始就加;等汤炖好了再放入盐
萝卜不宜与人参同食,脾胃虚寒者勿生食
萝卜为寒凉蔬菜、阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食