胡萝卜山药排骨汤

第十四步：香菜，香葱备好。

第六步：胡萝卜切滚刀块。

第十三步：汤色清白不腻。

第四步：捞出洗净浮沫。

第十步：胡萝卜，山药放入。

第十一步：中小火继续炖20分钟。

第三步：焯两滚儿。

第五步：锅内适量清水，焯过水的排骨放入，切几片姜进去。

第一步：排骨洗净血水。

第八步：大火煮开，中小火炖40分钟。

第九步：此時汤色清白。

第十五步：适量盐，鸡精（不喜欢可不放）调味。撒上香葱，香菜即可。

第十二步：关火，胡萝卜甜软，山药粉面。

第七步：山药切斜段。

第十六步：成品。

第二步：适量清水，排骨放入。