胡萝卜蒸包
胡萝卜蒸包是宝妈小厨·分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“胡萝卜蒸包”制作过程分15个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜蒸包。
菜式简介
这是一款素包子，是用胡萝卜和鸡蛋做馅，别看素，味道可是非常的好，点睛之笔是葱的加入，非常非常好吃，松软的面皮配着胡萝卜和鸡蛋，甭提多营养了，深受全家人的喜欢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉400克
- 胡萝卜3根
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 酵母4克
- 清水208克
- 白糖2汤匙
- 葱花适量
- 盐适量
- 植物油适量
胡萝卜蒸包的做法步骤
胡萝卜蒸包做法技巧/窍门/补充说明：
1 这个胡萝卜馅里的葱花很重要，提香
2 屉上刷油可以有效防沾，包好生坯再次饧10分钟再开火蒸，这样包子面皮更松软
3 蒸好后不要急于开盖子，再等3分钟有效防止回缩。