蛋丝白萝卜
蛋丝白萝卜是寻梦一ZbDu分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“蛋丝白萝卜”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋丝白萝卜。
菜式简介
秋季白萝卜很便宜,很受欢迎。此时的白萝卜白白嫩嫩,正是水分充足的时候,尤其在干燥的秋天,多吃一些非常适合。白萝卜中的膳食纤维和维生素的含量都很丰富,可以促进消化,保护肠胃,还可以给皮肤增加水分,使皮肤水嫩白皙。白萝卜的吃法非常多,清炒炖汤还是腌泡菜都可以。这个蛋丝白萝卜没加葱姜蒜,大人小孩都喜欢吃。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 白萝卜1个
- 鸡蛋2个
- 去皮花生米1大把
- 青椒1个
- 甜椒1个
- 辅助料
- 白糖2勺
- 香油1勺
- 淀粉1勺
- 酱油少许
- 盐少许
- 米醋少许