香辣菜焖豆腐
香辣菜焖豆腐是飞舞的夏花分享的菜谱，口味属于香辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“香辣菜焖豆腐”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣菜焖豆腐。
菜式简介
不到5块钱就能做出的一道美味下饭菜，拌饭拌面夹馒头都很棒
- 耗时/难易度
- 口味香辣
- 工艺焖
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 水豆腐2块（厚）
- 香辣菜60克
- 蒜瓣2瓣
- 辅助料
- 葱花少许
- 水淀粉80ML
香辣菜焖豆腐的做法步骤
香辣菜焖豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
1、豆腐选用嫩豆腐口感会很软嫩
2、香辣菜以辣味为主，里面已经有盐味了，可以根据情况适当添加，喜欢麻辣的，可以加入花椒粉
3、煮豆腐的时候尽量不要去翻搅，可以用铲背推一推，这样就不会烂
相关食材：豆腐