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老式家常烧豆腐

菜谱编号：425-044

老式家常烧豆腐是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老式家常烧豆腐”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

老式家常烧豆腐，是一道以豆腐猪肉作为主要食材，以白糖和醋等作为调料制作而成的老少皆宜的美味食品，酸甜可口，味道浓郁，四季可食。

老式家常烧豆腐主厨：寻梦一ZbDu

第十三步：老式家常烧豆腐，简单营养好吃下饭。

第十一步：加上煎好的豆腐和青椒。

第八步：两面都煎黄就可以了。

第二步：准备好葱姜蒜，里脊肉切片。

第一步：切了一部分才想起拍照。豆腐切成三角片，1个青椒，1个胡萝卜，100克里脊肉，两个鸡蛋，葱姜蒜适量。

第三步：这张图删不下去了，放个煎豆腐图。

第六步：豆腐沾上蛋液比较好煎。

第四步：调个汁加糖，醋，盐，五香粉，酱油再加点清水搅拌均匀。

第十二步：浇上碗汁翻炒均匀就可以了。

第五步：鸡蛋打散。

第十步：加胡萝卜翻炒均匀。

第七步：平底锅加热加点油中火开始煎豆腐。

第九步：平底锅再次加热加点油炒香葱姜蒜和肉片。

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜

相关食材：豆腐

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