豆浆机创意小吃-【脆皮蛋豆腐】
豆浆机创意小吃-【脆皮蛋豆腐】是帅帅小厨分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“豆浆机创意小吃-【脆皮蛋豆腐】”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆浆机创意小吃-【脆皮蛋豆腐】。
菜式简介
豆浆能做什么，和面，入菜总觉得少了点什么
今天我就来一个豆浆做的鸡蛋豆腐，炸的外焦里嫩非常的好吃
鸡蛋的香味和豆浆的香味融合到一起，配以脆脆，滑嫩的口感给您带来不一样体验
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄豆适量
- 鸡蛋适量
- 辅助料
- 盐适量
- 糖适量
豆浆机创意小吃-【脆皮蛋豆腐】的做法步骤
豆浆机创意小吃-【脆皮蛋豆腐】做法技巧/窍门/补充说明：
1、豆浆不用太稀了，不然豆香味不足
2、蛋液中加一点点盐有点底味，糖根据口味加
3、蒸制时间大概20分钟，要蒸到完全凝固
4、炸制火候掌握好，出来外焦里嫩灰常好吃