金蒜粉丝虾
金蒜粉丝虾是馋嘴猴分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“金蒜粉丝虾”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的金蒜粉丝虾。
菜式简介
在这道菜里,其实最好吃的一部分还是里面的粉丝,饱含了鲜虾里虾油的美味,吃到嘴里满口留香。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 大虾10只
- 粉丝两小捆
- 辅助料
- 蒜一头
- 蚝油一勺
- 蒸鱼豉油三勺
- 盐适量
金蒜粉丝虾的做法步骤
金蒜粉丝虾做法技巧/窍门/补充说明:
1·泡好的粉丝一定要用油拌一下,防止在受热时粘连在一起,不入味。
2·炸蒜蓉的时候一定要用小火慢炸,并不停的搅拌,防止粘锅,炸糊。