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酸菜鲫鱼

做菜达人@幽幽奇
酸菜鲫鱼是幽幽奇分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“酸菜鲫鱼”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜鲫鱼。
酸菜鲫鱼

菜式简介
  简易酸菜鱼,标配酸菜鱼需要片鱼、码味、吊汤、油滋,总要耗费一番功夫;平日里总想慵懒一下,来一道快手酸菜鲫鱼吧~

耗时/难易度
口味酸咸
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
鲫鱼300克
辅助料
酸菜50克
南瓜50克
豆芽2克
五花肉1块

酸菜鲫鱼的做法步骤

酸菜鲫鱼做法技巧/窍门/补充说明:

煎鱼不粘锅小贴士:抹盐,多一秒的耐心,从肚子往背部翻面,油多点晃锅将油侵润鱼头鱼尾处煎炸翘起后可翻面~

相关食材:鲫鱼酸菜

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