素食也美味——纯素味增荞麦面
素食也美味——纯素味增荞麦面是蓝晶翎分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“素食也美味——纯素味增荞麦面”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的素食也美味——纯素味增荞麦面。
菜式简介
上次去京都玩的时候在一位朋友家吃到的,觉得很好吃。
回东京以后,山寨过无数次,做得多了,发现只要有豆腐味增,其他配菜放什么都好吃。
美味的纯素面——全素味增荞麦面。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黑木耳1小把
- 豆腐1块
- 荞麦面100克
- 辅助料
- 青菜3棵
- 调味料
- 味增酱1大勺
- 味淋1大勺
素食也美味——纯素味增荞麦面的做法步骤
素食也美味——纯素味增荞麦面做法技巧/窍门/补充说明:
1·荞麦面最好跟汤分开煮,荞麦面的汤太浑浊,影响口感。
2·汤中也可以加入各种菌菇,味道一样鲜美。