薏米红豆银耳羹
薏米红豆银耳羹是籣草児分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“薏米红豆银耳羹”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的薏米红豆银耳羹。
菜式简介
薏米含蛋白质，脂肪，糖类，维生素B1，氨基酸及薏苡仁酯，薏苡仁素，味甘淡，性凉，利水渗湿，清热排脓。有健脾，补肺，利水的作用。
红豆含结晶性皂甙，蛋白质，脂肪，糖类，粗纤维，钙，磷，维生素B1，B2，尼克酸等成分。能清热利水，祛湿排毒，降脂降压，消肿减肥。红豆清热利血，利水通经，宽肠理气。
薏米红豆银耳羹，银耳滋阴润肺，养胃生津，润肤美容。经常食用，有一定的减肥效果。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 银耳15 克
- 红豆40 克
- 薏米15 克
- 辅助料
- 冰糖50 克
薏米红豆银耳羹的做法步骤
薏米红豆银耳羹做法技巧/窍门/补充说明：
1、红豆不宜与羊肉同食。
2、红豆利水作用较强，阴虚者不宜多吃，过于消瘦之人少吃。
3、脾胃虚弱的小孩、老人忌食薏米。