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茄子淀粉

做菜达人@小丸子不加糖
茄子淀粉是小丸子不加糖分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“茄子淀粉”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄子淀粉。
茄子淀粉

菜式简介
  辅料根据个人口味,开心就有灵魂

耗时/难易度
口味原味
工艺其他
耗时廿分钟
难度简单
主材料
茄子3个(紫色的,细长条的)
辅助料
青椒1个
蒜瓣4个
适当滴(与蒜瓣1:2)
生抽1勺
陈醋1勺
蚝油0·5勺
适当滴(因为生抽也有咸味哦)
适当滴(依个人口味调味)
淀粉1勺
小碗
老抽适当滴(个人喜好,2-3滴意思意思)
郫县豆瓣酱适当滴(经典还是郫县呀,有点咸哟,少量)
适当滴(主要看个人口味)

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