干煎沙锥鱼
干煎沙锥鱼是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煎沙锥鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酥脆咸香,下酒怎么少得了
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
沙锥鱼:400克 | -- |
辅助料用量 | |
蒜末:少许 | 姜末:少许 |
椒盐粉:少许 | 油:适量 |
干煎沙锥鱼的做法步骤
干煎沙锥鱼做法技巧/窍门/补充说明:
干煎需要比平时煎稍微多一点点油,这样鱼才酥脆