用电压力锅做简单美味——【酱牛肉】
用电压力锅做简单美味——【酱牛肉】是紫色心情分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。“用电压力锅做简单美味——【酱牛肉】”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的用电压力锅做简单美味——【酱牛肉】。
菜式简介
我家的电压力锅已经用了4、5年了。当时还是LG建议买的,因为他办公室里的同事说用电压力锅炖的肉很酥软很好吃,尤其是炖鸡翅,那个酥啊。LG下班回家跟我说这个电压力锅好用的不得了,而且用法非常简单,只要是准备好材料,调到适合的档,就不用管了。当时我还是将信将疑,以为他是在吹呢,但真正用起来才知道它确实很靠谱。还可以做米饭、熬粥------做豆沙馅也会用它。
用电压力锅做酱牛肉,简单、方便,快捷,和面包机一样,是我不可或缺的厨房好帮手(绝对不是做广告)。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炖
- 耗时一天
- 难度普通
- 主材料
- 牛腱子2条
- 辅助料
- 葱4段
- 姜5片
- 香叶3片
- 八角一朵
- 桂皮1段
- 花椒适量
- 料酒适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 冰糖适量
- 五香粉适量