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用电压力锅做简单美味——【酱牛肉】

做菜达人@紫色心情
用电压力锅做简单美味——【酱牛肉】是紫色心情分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。“用电压力锅做简单美味——【酱牛肉】”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的用电压力锅做简单美味——【酱牛肉】。
用电压力锅做简单美味——【酱牛肉】

菜式简介
  我家的电压力锅已经用了4、5年了。当时还是LG建议买的,因为他办公室里的同事说用电压力锅炖的肉很酥软很好吃,尤其是炖鸡翅,那个酥啊。LG下班回家跟我说这个电压力锅好用的不得了,而且用法非常简单,只要是准备好材料,调到适合的档,就不用管了。当时我还是将信将疑,以为他是在吹呢,但真正用起来才知道它确实很靠谱。还可以做米饭、熬粥------做豆沙馅也会用它。
  用电压力锅做酱牛肉,简单、方便,快捷,和面包机一样,是我不可或缺的厨房好帮手(绝对不是做广告)。

耗时/难易度
口味酱香
工艺
耗时一天
难度普通
主材料
牛腱子2条
辅助料
4段
5片
香叶3片
八角一朵
桂皮1段
花椒适量
料酒适量
老抽适量
适量
胡椒粉适量
冰糖适量
五香粉适量

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