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【完美香烤牛肉】

做菜达人@烧焦的Apple
【完美香烤牛肉】是烧焦的Apple分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“【完美香烤牛肉】”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【完美香烤牛肉】。
【完美香烤牛肉】

菜式简介
  大夏天的我是有多爱吃牛肉
  最近老是跟牛肉过不去的节奏
  牛肉中有丰富的蛋白质
  氨基酸组成比猪肉更接近人体需要
  补充失血,修复组织等方面特别适宜食用
  健身强体嘛这不是
  大冬天的吃牛肉可暖胃,其实冬日食用更合适
  不管啦,谁叫我们爱这焦香扑鼻的软嫩肉肉咧
  就算是炎夏几十度
  那也阻挡不了我们与它“相爱”的赶脚

耗时/难易度
口味香草
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
牛里脊肉300克(或牛肋间肉)
粉土豆1个
红洋葱半个
洋葱一小半
番茄半个
辅助料
新鲜百里香1小把
现磨黑胡椒适量
海盐适量
橄榄油适量
盐水少许
黑胡椒碎1大勺
生抽1汤勺
无盐黄油1小块
1匙
红酒1汤勺
新鲜罗勒叶数片
高汤半碗
生粉1小勺

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