牛肉生菜粥
牛肉生菜粥是rosejyy2000分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“牛肉生菜粥”制作过程分5个步骤,作者提供了4张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉生菜粥。
菜式简介
回国时去茶楼或去吃早餐,大多都会点生滚牛肉生菜粥和脯汁猪肠粉,猪肠粉俺在家里是没法做到,但生滚牛肉粥还是容易做到的,刚好腌了些牛肉,买了包生菜,想起来就美,做好后就有口好吃的了。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺其他
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 生菜1棵
- 牛肉约75克
- 白粥1大汤碗
- 姜丝1撮
- 香葱1棵
- 辅助料
- 生抽2汤匙
- 苏打粉1/4茶匙
- 胡椒粉2/3茶匙
- 玉米粉1/2茶匙
- 食油1茶匙
- 盐适量
- 麻油1茶匙