酸菜鱼
酸菜鱼是邹运平分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“酸菜鱼”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜鱼。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 草鱼1500克
- 辅助料
- 花椒20克
- 芝麻5克
- 香菜5克
- 葱5克
- 干辣椒10克
酸菜鱼的做法步骤
酸菜鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1、酸菜鱼制作过程省了杀鱼,切鱼片部分,相信大家都会。
2、特别提醒,鱼片的腌制过程中不需要加任何调料,不然就吃不出鱼片的新鲜感;希望能帮到你。
相关食材:酸菜