凤尾虾豆腐松茸蒸蛋羹
凤尾虾豆腐松茸蒸蛋羹是大海微澜分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“凤尾虾豆腐松茸蒸蛋羹”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凤尾虾豆腐松茸蒸蛋羹。
菜式简介
这菜不加一滴油，简单调味料，原汁原味，蛋羹柔软丝滑，豆香浓郁，味道极鲜，低脂肪低热量，蒸着吃，营养美味更健康。宁可不吃肉，也要多给孩子吃这菜，补钙又健脑，聪明长得快。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 凤尾虾4只
- 豆腐半块
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 松茸4个
- 味极鲜酱油适量
- 盐适量
- 葱花少许
凤尾虾豆腐松茸蒸蛋羹的做法步骤
凤尾虾豆腐松茸蒸蛋羹做法技巧/窍门/补充说明：
1、臻米电蒸箱无需预热，上气很快，注意需用耐热餐具，加水不要超过最高水位，定时完成后稍等片刻在打开蒸盖，防止烫伤。
2、如果只蒸蛋羹最好用保鲜膜密封蒸盘，蛋羹里就不会进入水蒸气了。进水蒸气也没关系，倒处去就好了。
答配菜谱：松茸与豆腐的做法