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酱焖黑茄

菜谱编号:411-682
酱焖黑茄是【老U爱小轩哥】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱焖黑茄”。
酱焖黑茄
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黑茄:适量蒜蓉:适量
辅助料用量
生抽:适量醋:适量
柱候酱:适量--

酱焖黑茄的做法步骤

  • 第八步:茄子熟透后加入蒜蓉
  • 第七步:淋上酱汁
  • 第三步:茄子切大块后浸泡水中10分钟
  • 第二步:酱生抽醋调汁
  • 第六步:锅子烧热放入茄子
  • 第五步:蒜蓉备好
  • 第一步:黑茄
  • 第四步:捞出备用
  • 第九步:调味即可享受。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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