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辣炒花蛤

做菜达人@lianzi631
辣炒花蛤是lianzi631分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“辣炒花蛤”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣炒花蛤。
辣炒花蛤

菜式简介
  在沿海城市非常常见的菜,用时短,味道好,操作简单

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
花蛤1000克-1500克
辅助料
葱花适量
姜丝适量
干辣椒适量

辣炒花蛤的做法步骤

辣炒花蛤做法技巧/窍门/补充说明:

1,花蛤本身带有盐,不需要另外加盐。
2,如果是从市场上买的,一般都已经吐了沙子,不需要自己另耗时间让花蛤吐沙子,如果是自己打捞的,最好先放在盆里,倒入清水让花蛤吐净沙子,不然吃着会咯牙。

菜谱标签:家常菜海鲜
相关食材:花蛤

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