辣炒花蛤
辣炒花蛤是lianzi631分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“辣炒花蛤”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣炒花蛤。
菜式简介
在沿海城市非常常见的菜,用时短,味道好,操作简单
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 花蛤1000克-1500克
- 辅助料
- 葱花适量
- 姜丝适量
- 干辣椒适量
辣炒花蛤的做法步骤
辣炒花蛤做法技巧/窍门/补充说明:
1,花蛤本身带有盐,不需要另外加盐。
2,如果是从市场上买的,一般都已经吐了沙子,不需要自己另耗时间让花蛤吐沙子,如果是自己打捞的,最好先放在盆里,倒入清水让花蛤吐净沙子,不然吃着会咯牙。
相关食材:花蛤