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鲍汁焖千叶豆腐

菜谱编号:403-165
鲍汁焖千叶豆腐是【钕孩冭迗眞♀】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲍汁焖千叶豆腐”。
鲍汁焖千叶豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鲍汁比很多调味品都贵,但是它拿它做菜味道也确实不错,很鲜美

这个很简单,做出来也挺好吃的。

鲍汁焖千叶豆腐主厨:钕孩冭迗眞♀

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
海鲜菇:适量千页豆腐:适量
辅助料用量
鲍鱼汁:2勺淀粉:适量
盐:适量蒜泥:适量
葱段:适量--

鲍汁焖千叶豆腐的做法步骤

  • 第五步:汤汁烧开后,倒入海鲜菇。
  • 第三步:油热后倒入千页豆腐翻炒一下,接着加入2勺鲍鱼汁。
  • 第七步:熄火前倒入淀粉勾芡,收汁即可。
  • 第一步:食材明细。
  • 第四步:加入适量的水。
  • 第六步:汤汁收的差不多的时候加入蒜泥。
  • 第八步:收汁后,装盘撒上葱花食用。
  • 第二步:淀粉勾芡备用。
  • 鲍汁焖千叶豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    鲍鱼汁本身就有点盐味的,所以不需要加盐也可以的,如果对口味要求比较重的,可适量加点盐。

    相关食材:豆腐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鲍汁焖千叶豆腐。

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