当前位置：首页 > 菜谱分类 > 地菜摊鸡蛋

地菜摊鸡蛋

菜谱编号：402-794

地菜摊鸡蛋是【美厨娘ww】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“地菜摊鸡蛋”。

地菜摊鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

地菜学名荠菜。荠菜是不被人们注意而人们又喜爱的可食用野菜：春天里面的荠菜，其营养价值很高，食用方法多种多样。具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效·今天给大家来一个地菜摊鸡蛋。

地菜摊鸡蛋主厨：美厨娘ww

菜式制作特点
口味：清淡	工艺：煎
耗时：廿分钟	难度：简单
菜谱主材料
地菜：适量	鸡蛋：3个
辅助料用量
盐：1匙	油：3匙

地菜摊鸡蛋的做法步骤

第五步：地菜摊鸡蛋，煎至两面金黄，用锅铲铲小块就可以出锅啦！

第四步：油锅烧热，倒入调好的地菜蛋液。

第一步：地菜择掉杂叶清洗干净，沥水备用。

第六步：香香的地菜摊鸡蛋，清香爽口，回味无穷。哈哈，大家有没有流口水啊？……现在这个季节，正是吃荠菜的时节，喜欢的朋友记得做来吃哦！

第二步：切碎装碗里打3个鸡蛋，再加适量食盐。

第三步：搅拌均匀待用，喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒酱。

菜谱标签：热菜家常菜春季食谱快手菜

相关食材：鸡蛋

相关菜谱：: 鸡蛋布丁的做法[图解]; 香蕉鸡蛋饼的做法[图解]; 莴笋木耳炒鸡蛋的做法[图解]; 菠菜炒鸡蛋的做法[图解]; 韭菜鸡蛋馅生煎包的做法[图解]; 秘制卤鸡蛋的做法[图解]; 番茄鸡蛋焖面的做法[图解]; 胡萝卜鸡蛋饼的做法[图解]; 秋葵炒鸡蛋的做法[图解]; 鸡蛋胡萝卜丝的做法[图解]; 洋葱鸡蛋蔬菜圈的做法[图解]; 烫面香菇鸡蛋盒子的做法[图解]; 洋葱炒鸡蛋的做法[图解]; 韭菜鸡蛋包子的做法[图解]; 青椒炒鸡蛋的做法[图解]; 金针菇鸡蛋肉丝汤的做法[图解]

地菜摊鸡蛋菜谱来自网友免费分享，本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途；版权归作者【美厨娘ww】所有，如图片或文字内容侵犯了您的权益，请在线留言告诉我们，我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的地菜摊鸡蛋。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜