烫面香菇鸡蛋盒子
烫面香菇鸡蛋盒子是天山可可分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“烫面香菇鸡蛋盒子”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烫面香菇鸡蛋盒子。
菜式简介
我家的香菇也是亲戚送的,每年都送,真是陈的没吃完,新鲜的又送来了,弄得家里都是香菇,也送了几袋给别的亲戚。香菇一般炖鸡炖肉比较多些,包饺子和包子也做得多。就是女儿不喜欢吃香菇,老说香菇有股怪怪的味道,弄得我每次做香菇都清洗多次,其实那是香菇的天然的味道。香菇多了,就想趁新鲜把它吃完,这次的香菇就是今年4月份才送来的,送来的时候还有点湿,特新鲜的,闻起来香气沁人。
香菇营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉适量
- 香菇适量
- 鸡蛋适量
- 虾皮适量
- 辅助料
- 植物油适量
- 盐适量
- 香葱适量
- 五香粉适量
- 熟花生油适量