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干锅鱿鱼虾

做菜达人@柔然王子
干锅鱿鱼虾是柔然王子分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“干锅鱿鱼虾”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干锅鱿鱼虾。
干锅鱿鱼虾

菜式简介
  虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。
  今天去俺妈那里看她,顺便买点虾,做个干锅鱿鱼虾

耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
鲜虾半斤
西芹两根
鱿鱼半斤
土豆一个
适量
适量
适量
辅助料
小葱适量
干辣椒适量
调味料
花椒适量
豆瓣酱适量
料酒适量
生抽适量
适量
适量
鸡精适量
味精适量

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