杭椒牛柳
杭椒牛柳是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“杭椒牛柳”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的杭椒牛柳。
菜式简介
一到传统的名菜。牛肉细嫩好吃，简单的调料配上青椒非常的美味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛柳肉一块
- 二荆条5个
- 大葱半根
- 大蒜3瓣
- 鸡蛋一个
- 辅助料
- 料酒半匙
- 小苏打粉少许
- 色拉油一勺
- 五香粉1/5匙
- 生抽半匙
- 老抽少许
- 蚝油少许
- 淀粉少许