虾头烧豆腐
虾头烧豆腐是寻找无双分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“虾头烧豆腐”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾头烧豆腐。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 废弃虾头100克
- 嫩豆腐250克
- 辅助料
- 小油菜1棵
- 胡萝卜半个
- 调味料
- 葱适量
- 姜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 食用油适量
虾头烧豆腐的做法步骤
虾头烧豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
1,虾本身非常鲜美,不需要加鸡精等调料了。
2,胡萝卜先煎一下,营养更容易出来被人体所吸收。
3,虾头先煎2分钟,把虾油煎出来,补钙效果更好。