红烧梭鱼

做菜达人@爱吃de胖子

红烧梭鱼是爱吃de胖子分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“红烧梭鱼”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧梭鱼。

菜式简介
　　梭鱼具有丰富的营养成份，肉质鲜嫩，美昧可口，蛋白含量很高，对孕妇来说是很好的天然蛋白质补充食品。

辅助料: 葱10克; 蒜10克; 姜5克; 白砂糖15克; 醋20ML; 酱油5ML; 美极鲜5ML; 清水300ML; 花生油30ML; 干面粉适量; 白酒5ML

红烧梭鱼做法技巧/窍门/补充说明：

1，孕妇饮食，不要加味精。
2，烧鱼时不时的晃锅，以免鱼糊锅。
3，加少许白酒可以去腥提鲜。

相关食材：梭鱼

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