五花肉海带烧豆腐丸子
五花肉海带烧豆腐丸子是浓咖啡淡心情分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“五花肉海带烧豆腐丸子”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五花肉海带烧豆腐丸子。
菜式简介
适合孕早、中期食用。
成菜中的豆腐丸子有海带炖肉的滋味,海带与肉有豆腐的鲜味,三者相配,各取所长,荤素兼有,别具风味。
豆腐中含有钙、磷及钾等矿物质,并含有维生素B1,海带含碘丰富,猪肉含优质蛋白质,常食对孕妇有很好的滋补作用。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 豆腐250克
- 肉末50克
- 海米15克
- 鲜海带200克
- 瘦五花肉250克
- 辅助料
- 面粉1大勺
- 干淀粉1大勺
- 葱姜末适量
- 开水1大碗
- 调味料
- 酱油3大勺
- 盐1茶勺
- 鸡精2茶勺
- 大料2颗
- 桂皮1小块
- 料酒1大勺
- 植物油适量
五花肉海带烧豆腐丸子的做法步骤
养生食疗:近视