干锅肥肠
干锅肥肠是芊芊_DOkzbcaviraI分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“干锅肥肠”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干锅肥肠。
菜式简介
干锅肥肠是一道传统名菜,肥肠劲道十足,色泽鲜美红亮,质地软烂,滋味鲜香,回味悠长。味道相当诱惑,不老不嫩,又辣又香,超级过瘾,绝对是米饭的杀手。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 新鲜的肥肠1500克
- 红辣椒适量
- 红萝卜一个
- 大蒜梗适量
- 青辣椒适量
- 辅助料
- 白酒适量
- 鸡精适量
- 盐适量
- 蚝油适量
- 豆瓣酱适量
- 面粉适量
- 醋适量