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【四川天府之都的美味】香辣干锅鸡翅

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【四川天府之都的美味】香辣干锅鸡翅是星厨之家分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“【四川天府之都的美味】香辣干锅鸡翅”制作过程分19个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【四川天府之都的美味】香辣干锅鸡翅。
【四川天府之都的美味】香辣干锅鸡翅

菜式简介
  自从07年考上大学来到成都到现在,吃了无数次的干锅,中翅的,鸡杂的,鱿鱼的,爽脆的各种各样的干锅,自己最终爱中翅的干锅,今天给大家介绍四川的香辣鸡翅干锅。

耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
中翅20个
鸡腿菇两个大的
茶树菇一小把
粉条一小碗
青笋两小段
黄瓜一根
豆皮三片
土豆一个
洋葱一个
嫩豆芽5毛钱的
麻花10个
嫩芹菜一小根
腐竹三根
辅助料
干辣椒两把
辣椒酱两勺
豆瓣酱两勺
白砂糖两勺
调味料
蚝油两勺
独头蒜三头
蒜苗两根
两片
料酒两大勺
老抽一勺
鸡精一勺
胡椒面一小勺
花椒一小把
生抽一勺

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