辣烧鱼头
辣烧鱼头是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“辣烧鱼头”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣烧鱼头。
菜式简介
“辣烧鱼头”用了很多的干辣椒，辣味十足，色泽红艳。用红辣椒烧鱼头一是可以完全彻底去除鱼头的腥味，二是品味辣香，过足辣隐。“红辣椒烧鱼头”是一道名副其实的“绝辣佳肴”
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 胖头鱼头1个
- 辅助料
- 油20克
- 红辣椒适量
- 盐10克
- 葱适量
- 老醋10克
- 料酒10克
- 姜适量
- 蒜适量