青茄烧鱼头
青茄烧鱼头是明厨食彩分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“青茄烧鱼头”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青茄烧鱼头。
菜式简介
想起昨天没时间上的菜，一早上班补上，这也算是工作呵呵
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鱼头1个
- 茄子2个
- 辅助料
- 青辣椒1个
- 红辣椒1个
- 葱1根
- 蒜少许
- 姜米适量
- 调味料
- 盐少许
- 酱油1克
- 海鲜酱少许
- 鸡粉1克
- 生粉3克
- 胡椒粉适量
菜式简介
想起昨天没时间上的菜，一早上班补上，这也算是工作呵呵