剁椒烧鱼鳍
剁椒烧鱼鳍是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“剁椒烧鱼鳍”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的剁椒烧鱼鳍。
菜式简介
单独烹制鱼鳍的不多，因为必须是大鱼的鱼鳍才有单独烹制的价值。这道“剁椒烧鱼鳍”选择的是胖头鱼的两个尾鳍和两个胸鳍。鱼鳍含有丰富的胶原蛋白，经常食用，有利于光泽皮肤
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鱼尾鱼鳍一个
- 辅助料
- 油20克
- 剁椒20克
- 盐6克
- 醋10克
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量