醋烹尖椒
醋烹尖椒是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“醋烹尖椒”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的醋烹尖椒。
菜式简介
尖椒在烹制菜肴时，多数都是充当配料的角色。这道“醋烹尖椒”的菜肴，主料就是尖椒，把尖椒经过煎制，然后烹入老醋，再加蚝油焖制，这是一道开胃的下饭菜。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 尖辣椒500克
- 辅助料
- 油20克
- 盐5克
- 老醋20克
- 蚝油15克
醋烹尖椒的做法步骤
醋烹尖椒做法技巧/窍门/补充说明：
1、煎制时要反复翻勺，防止煎糊。
2、最后要掌握好汤汁的量，能均匀的裹附在尖椒上最好。