椒香清蒸鲈鱼
椒香清蒸鲈鱼是salila82分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“椒香清蒸鲈鱼”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椒香清蒸鲈鱼。
菜式简介
鱼肉中含有丰富的蛋白质,口感鲜嫩,容易消化和吸收,特别适合生长发育期的小孩食用。而海鱼中含有淡水鱼没有的DHA,可以促进孩子大脑的发育,孩子越吃越聪明。清蒸鱼是孩子喜欢的一种做法,操作简单,营养又美味,使用美的蒸烤箱只需15分钟就能出锅。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲈鱼一条
- 花椒一小撮
- 生姜一块
- 大葱半颗
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒适量
- 蒸鱼豉油一勺
- 花生油适量