田园蒸鲈鱼
田园蒸鲈鱼是【美食妃英理】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“田园蒸鲈鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我给田园的定义就是菜园里种的瓜果蔬菜，日常蒸鲈鱼都只是单调的蒸个鱼而已，今天我在鱼的基础上加入了土豆，南瓜，红薯……一起蒸，其实这些菜搭配蒸鱼豉油的味道也是很好吃的，平平淡淡的，一点甜一点咸一点鲜，健康低脂，完全不用担心长肉的问题，鲈鱼刺不多，孩子也能吃一点，一锅蒸出来很便捷，也是一道不错的大菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲈鱼：1条 | 红薯：1个 |
| 土豆：1个 | 贝贝南瓜：半个 |
| 辅助料用量 | |
| 葱丝：适量 | 姜丝：适量 |
| 料酒：2勺 | 油：1汤勺 |
| 蒸鱼豉油：适量 | -- |
田园蒸鲈鱼的做法步骤
相关食材：鲈鱼