雪花丸子
雪花丸子是阳墨妈咪分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“雪花丸子”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的雪花丸子。
菜式简介
这是儿时过年是，妈妈一定会做的一道菜，那时候没有绞肉机，妈妈剁肉都要老半天，因为要做很多存起来，兄弟姐妹就围起来滚肉团滚糯米，正月有亲戚来时就会用来待客的一道菜，特别美味可口！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉1公斤
- 糯米300克
- 辅助料
- 鸡蛋2个
- 红薯粉100克
- 红萝卜150克
- 盐适量
- 生抽适量
- 香葱适量
雪花丸子的做法步骤
雪花丸子做法技巧/窍门/补充说明：
红薯粉也可以是玉米淀粉，滚糯米时最好滚紧一点。