返回

炸红薯丸子

做菜达人@天山可可
炸红薯丸子是天山可可分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“炸红薯丸子”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸红薯丸子。
炸红薯丸子

菜式简介
  上次买的红薯是5元一公斤,昨天晚上去夜市,看看红薯才2元一公斤,便宜了3元,这就是爱尝鲜的代价。买了几公斤,女儿说要吃红薯丸子,其实每到吃红薯的季节,都做了很多红薯丸子,可以做餐前小点心吃的,还可以做零食吃,女儿特喜欢一边看电视一边吃些小点心。还可以放在冰箱里,吃火锅时就下一些,女儿特爱吃,辣中有甜 ,所以这次直接炸了一保鲜袋放在冰箱里保存。
  红薯,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品,很多爱美的女孩子感觉红薯很香甜,怕吃多了会发胖。吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒,每一百克鲜红薯仅含○.二克脂肪,产生九十九千卡热能,大概为大米三分之一,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
红薯适量
面粉适量
辅助料
白糖适量
适量

炸红薯丸子的做法步骤

炸红薯丸子做法技巧/窍门/补充说明:

将揉好的丸子在手中来回搓圆,丸子会比较有弹性且不易散开

面粉不可以多放,要不丸子发硬,影响口感


可多炸一些放进冰箱冷冻保存,吃火锅和麻辣烫都可以吃的

相关食材:红薯

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM