焖制鲢鱼
焖制鲢鱼是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“焖制鲢鱼”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的焖制鲢鱼。
菜式简介
鲢鱼的肉质细嫩，最简单的做法就是清炖，但鲢鱼肉里的小刺特别多，食用过程中得小心翼翼的才行。于是采取了焖制的方法烹制了这条鲢鱼，骨酥肉香非常棒。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺焖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲢鱼1条
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 白糖少许
- 葱适量
- 老抽5克
- 红辣椒3个
- 蒜适量
- 姜适量
菜式简介
鲢鱼的肉质细嫩，最简单的做法就是清炖，但鲢鱼肉里的小刺特别多，食用过程中得小心翼翼的才行。于是采取了焖制的方法烹制了这条鲢鱼，骨酥肉香非常棒。