秋天的味道---鲢鱼豆腐
秋天的味道---鲢鱼豆腐是雪峰儿分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“秋天的味道---鲢鱼豆腐”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的秋天的味道---鲢鱼豆腐。
菜式简介
白鲢鱼味甘、性温，入脾、胃经； 有健脾补气、温中暖胃、散热的功效，尤其适合冬天食用； 可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状；还具有暖胃、补气、泽肤、乌发、养颜等功效。
今年的秋天卖鲢鱼的特别多，秋天的鲢鱼挺肥的加上细嫩的豆腐，真的是美味又营养。。。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲢鱼2块
- 豆腐1块
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 料酒适量
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 花生油适量