双椒鱼头
双椒鱼头是玉皇食品分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“双椒鱼头”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的双椒鱼头。
菜式简介
双椒鱼头是一道色香味俱全的名肴,属于川菜系,当然也有视为湘菜的,这个不重要,关键是要好吃易做!
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 玉皇油滋U味花生油适量
- 花鲢鱼鱼头1个
- 辅助料
- 姜适量
- 蒜适量
- 盐适量
- 糖适量
- 豆豉适量
- 料酒适量
- 香菜适量
- 辣椒酱适量
- 剁椒适量
- 蒸鱼豉油适量
- 小葱适量